Publié le 21 Août 2021

Des cookies aux pépites de chocolats. Un biscuit trés apréciés par les petits et les grands. - 1 oeuf - 85 g de beurre mou - 70 g de sucre - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de levure chimique - 1/2 càc de sel - 100 g de pépites de...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #cookies

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Publié le 14 Août 2021

Des muffins à la fève tonka que j'ai réalisé pour le gouter et qui ont disparu trés trés vite!! Ingrédients: - 200 g de beurre - 3 oeufs - 180 g de sucre - 50 g de crème fraîche - 200 g de farine - 5 g de levure chimique - 1/2 fève tonka râpée ou selon...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #muffins

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Publié le 7 Août 2021

Des macarons à la meringue française garnis de ganache chocolat noir. J'avait publié plusieurs recettes de macarons dans mon blog. Je vous mets les liens pour les retrouver: - Recette pour réussir les coques macarons bien détaillé cliquez ici - Recette...

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Publié dans #Macarons, #Chocolat

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Publié le 25 Juillet 2021

Avec la saison de chaleur qui commence, voici un dessert exotique léger et frais. C'est une crème à base de chocolat blanc, de mascarpone, de crème fouettée et de noix de coco râpée et une couche de mangue coupée pour plus de fraîcheur. Pour la base des...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #desserts, #fruits, #crème, #verrines

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Publié le 18 Juillet 2021

Une brioche hyper moelleuse, bien aérée et savoureuse pour un goûter ou un petit déjeuner de dimanche, un vrai bonheur!! La recette de la brioche que je vous partage aujourd'hui est la même que je réalise depuis toujours voir ici et là. Voir aussi ma...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #brioches;pains et viennoiseries

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Publié le 11 Juillet 2021

Une recette super facile à réaliser... A grignoter sans modération!! Ingrédients: - 500 g d'ailes de poulets nettoyés et égouttés - 1 càs de beurre - 1 càs d'huile - 1 càs de miel - 1 càs de sauce soja - 1 càs de sauce nuoc mam - 1 càs de de sauce piquante...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #plats et accompagnements

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Publié le 4 Juillet 2021

Aujourd'hui c'est un retour aux spécialités marocaines, avec ces B riouates aux amandes et miel. des petites douceurs qu'on affectionne. Elle sont trés présentes pendant le Ramadan, pendant les fêtes et les grandes occasions. La base des Briouates c'est:...

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Publié dans #gâteaux marocains, #recettes marocaines, #amande

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Publié le 26 Juin 2021

Des petits choux au craquelin fourrés de crème praliné qui sont à tomber! La recette est simple mais excelente: j'ai utilisé la recette de base de pâte à choux déja publié dans le blog voir ici . Pour la crème c'est celle de Philippe conticini dans sa...

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Publié dans #Choux, #Noisette, #praliné, #crème

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Publié le 19 Juin 2021

Une entrée toute en fraicheur, avec ce velouté de bettrave et framboise. Une douceur trés simple mais qui fait son effet. Une jolie couleur rosées qui égaiera vos apéros, et un mariage parfait entre la douceur de la bettrave et l'acidulé de la framboise. Ingrédients...

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Publié dans #entrées et apéros, #framboises

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Publié le 12 Juin 2021

Pour les amoureux de la noisette et du chocolat. Cette gourmandise est pour vous. C'est un entremet composé d'un biscuit financier aux noisettes, d'un croustillant praliné noisette, d'un insert crémeux noisette, d'une mousse au chocolat au lait et d'un...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #gâteaux entremets et desserts, #Noisette, #Chocolat

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