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Les recettes de Faty

Glace à la fraise maison

glace


Glace à la fraise maison

10 Septembre 2015

Pour rafraîchir les chaudes journées de l'été,rien de tel qu'une bonne glace.Voici une glace à la fraise maison,délicieuse,rien de plus rafraîchissant,et rien de plus facile,cette glace est préparée avec le lait fermenté(Lben) et le...

Tarte aux figues

tartes sucrées


Tarte aux figues

5 Septembre 2015

C 'est la saison des figues, voici une tarte super délicieuse,très simple,à base de figues et de crème d'amande,fondante et croustillante, à accompagné avec un bon thé à la menthe! Pour la pâte sablé: 140 g de beurre ramolli 100 g...

Mille feuille d'aubergine,viande hachée et mozzarella

plats et accompagnements


Mille feuille d'aubergine,viande hachée et mozzarella

1 Septembre 2015

2 belles aubergines 250 g de viande hachée 500 g de tomates 1 boule de mozzarella Ail-persil-feuille de laurier-basilic Huile d'olive Dans un saladier,mélangez la viande hachée avec l'ail,le persil,salez,poivrez et réservez Trempez...

Mini bavarois à la pêche

gâteaux entremets et desserts


Mini bavarois à la pêche

28 Août 2015

Un très bon dessert,léger,frais et délicieux,une mousse à la pêche avec un bavarois caramel sur une génoise à l'amande,le tout sous un miroir à la mangue,un vrai plaisir! Pour le biscuit: 4 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 80 g de sucre...

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