Publié le 18 Janvier 2017

Une autre façon de préparer la brioche voir ici et là on remplace le beurre par la crème,le résultat est toujours aussi bon,la brioche est délicieuse ,la mie est moelleuse et fondante,à tartiner sans modération! Les ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #brioches;pains et viennoiseries

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Publié le 7 Janvier 2017

De délicieux cookies au flocons d'avoine,noisettes et bien sur pépites de chocolat,rapides et croquants ,une recette très réussie,testez la... INGREDIENTS: 150 g de farine 150 g de cassonade 150 g de flocons d'avoine 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 tasse...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #biscuits, #cookies

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Publié le 20 Décembre 2016

C'est la recette traditionnelle de la Bûche à la crème au beurre café Pour la crème au beurre: 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre glace tamisé 125 g de beurre à température ambiante 1 càs d'extrait de café Pour le biscuit: 4 blancs d'oeufs 80 g de sucre...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #gâteaux entremets et desserts, #bûche

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Publié le 18 Décembre 2016

Recette facile à réaliser,une façon différente de consommer les sardines cliquez ici,un plat qui peut être servie en entrée avec une salade ou en apéro,un pur délice... INGREDIENTS: 1 kg de sardines 4 gousses d'ail 2 càs de moutarde 4 càs d'huile d'olive...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #plats et accompagnements

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Publié le 3 Décembre 2016

Rien de tel qu'un burger maison,miam miam. Pour la sauce: Paprika-moutarde de Dijon-mayonnaise-des cornichons. Pour le sandwich: Ketchup-cheddar-tomates-salade-viande hachée de boeuf. Préparer la sauce,couper les cornichons le plus finement possible et...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #brioches;pains et viennoiseries, #plats et accompagnements

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Publié le 30 Novembre 2016

De bons pains burgers fait maison: 400 g de farine blanche 1 càs de sucre 1 càc de sel 1 oeuf 2 càs de lait en poudre 50 g de beurre pommade 2 càs d'huile 1 càs de vinaigre Levure de boulangère et de l'eau tiède pour ramasser la pâte 1 jaune d’œuf pour...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #brioches;pains et viennoiseries

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Publié le 30 Octobre 2016

C'est toujours un plaisir de faire les macarons mais le grand plaisir c'est de les manger,voici une recette différente de celle que j'ai publié avant dans ce blog,toujours avec la meringue française qui est facile et pratique pour moi : Pour les coques:...

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Rédigé par Fatima

Publié dans #macarons

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Publié le 19 Mai 2016

J'avais réalisé ces tartelettes amandines pendant la saison des nectarines,je ne les ai pas publié faute de temps,croyez moi,elles sont absolument délicieuses!vous pouvez remplacer la nectarine par des cerises,des framboises ou des murs,le résultat sera...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #tartes sucrées

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Publié le 9 Avril 2016

Au gouter avec une bonne tasse de thé,ce délicieux gâteau moelleux et bien parfumé,fera le bonheur des accros au citron. 175 g de beurre à température ambiante 175 g de sucre 175 g de farine 3 œufs à température ambiante 100 ml de lait Le jus et le zeste...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #cake

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Publié le 31 Mars 2016

Je vous propose aujourd'hui Kâab Ghzal ou les cornes de gazelle,une recette marocaine par excellence,très appréciée,très présente pendant les fêtes et les cérémonies. Pour environ 50 pièces de cornes de gazelle: Pour la pâte: 250 g de farine Sel 1 càc...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #recettes marocaines, #gâteaux marocains

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