Publié le 17 Décembre 2017

C'est la façon la plus simple de préparer le praliné,il faut juste des amandes ou des noisettes torréfiées,du sucre pour le caramel et bien évidement un bon mixeur. 100 g d'amandes(ou moitié amandes,moitié noisettes) 100 g de sucre Mettez les amandes...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #Bases

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Publié le 30 Novembre 2017

C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan après...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #desserts

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Publié le 15 Novembre 2017

Mariner dans un mélange d'arômes,juteux à souhait,le poulet grillé au feu de charbon,rien de plus bon! vous pouvez le déguster chaud ou froid accompagné selon l'envie d'une salade,du riz,de légumes , un gratin....... 1 poulet coupé 4 gousses d'ail 1 tomate...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #plats et accompagnements

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Publié le 1 Novembre 2017

La Forêt noire est un grand classique,ici je l'ai fait en version bûche et c'est aussi bon,recette facile et pratique surtout pour les fête de fin d'année. Pour le biscuit noir: 4 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs 90 g de farine 80 g de sucre 10 g de cacao...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #gâteaux entremets et desserts, #bûche

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Publié le 17 Octobre 2017

Après les Macarons choco vanille et les Macarons tout chocolat,voici des macarons croustillants,garnis avec une ganache chocolat blanc parfumés au framboise,un pur plaisir pour les gourmands Pour les coques: 125 g de sucre glace 125 g d'amande en poudre...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #Macarons

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Publié le 28 Septembre 2017

Des biscuits croquants,caramélisés,un vrai plaisir à accompagner d'un bon café. Pour la fine couche de pâte sablé: 75 g de beurre mou 40 g de sucre glace 1 jaune d’œuf 150 g de farine Une pincée de sel Pour la couche amande effilées: 50 g de sucre 40...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #biscuits

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Publié le 15 Septembre 2017

Vous pouvez réaliser cette tarte en version familiale ou en mini tartelettes,elle est appétissante et gourmande,à accompagner d'un bon café! pour la pâte je garde toujours ma recette préférée puisqu'elle est magnifique , pour la garniture j'ai opté pour...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #tartes sucrées, #framboises

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Publié le 22 Juillet 2017

Très moelleux à l'intérieur,croustillant dessus,succulent,trop bon, facile à réaliser et les ingrédients sont à porter de main,alors à vos fourneau! 5 pommes 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 4 càs d'huile 6 càs de lait 1 sachet de levure chimique...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #gâteaux entremets et desserts

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Publié le 13 Juin 2017

Pour les addicts du chocolat et du caramel,voici une tarte terriblement délicieuse,une parfaite gourmandise,un pur bonheur.... Pour la pâte: 140 g de beurre ramolli 100 g de sucre blond 1 oeufs 250 g de farine 25 g d'amandes en poudre Pour la crème au...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #tartes sucrées

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Publié le 24 Mai 2017

Des tartelettes simples et délicieuses aux cerises puisque c'est la saison,j'avais publié la même ici mais en version nectarines,vous pouvez les réaliser de la même façon avec d'autres fruits comme les framboises,les mûrs,les myrtilles... Pour la pâte:...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #tartes sucrées

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