Les recettes de Faty

La ghouriba est une pâtisserie marocaine qui se décline à l'infini, il existe plusieurs sorte aux amandes, aux noisettes,aux cacahuètes,à la noix de coco,à la semoule...Aujourd'hui je vous propose la ghouriba aux noix,craquelée est fondante en bouche...un...

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Une galette feuilletée version salée, si on peut l'appeler comme ça, une idée qui m'est tombée sur la tête et que j'ai aussitôt réalisé. Une pâte croustillante et dorée,une farce délicieuse,une excellente idée pour accompagner un apéro,la prochaine fois...

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Le printemps est là,alors j'ai refait mon entremet citron framboise mais cette fois en version bûche, pleine de fraîcheur, acidulée comme il faut, trés légère en bouche, elle accompagnera parfaitement un repas copieux. Biscuit à la cuillère: 2 oeufs 65...

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Des beignets gourmands,farcis à la compote de pomme,à la confiture,à la pâte à tartiner ou juste saupoudrés de sucre... 500 g de farine 100 g de beurre ramoli 4 càs de sucre sel Levure de boulangère 2 oeufs 200 cl de lait Dans un saladier ou un robot:...

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Aujourd'hui je partage avec vous le STREUSELKUCHEN, ou le gâteau à streusel, facile à réaliser,délicieux et gourmand....Idéal pour accompagner le café. Pour la première couche: 1 oeuf 250 g de farine 60 g de sucre 120 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé...

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Ghoriba à la noix de coco et semoule,un classique de la pâtisserie marocaine,facile à réaliser, fondante et tellement bonne,voici la recette: 250 g de noix de coco râpée 250 g de semoule fine 250 g de sucre 125 g d'huile 15 g de confiture d'abricot bien...

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C'est la recette sablé Breton du chef Christophe Felder ,elle est riche et gourmande et est la base de plusieurs entremets et tartes......Cliquez ici 3 jaunes d'oeufs 130 g de sucre semoule 150 g de beurre salé mou 200 g de farine 7 g de levure chimique...

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Je suis toujours fidèle à la recette de la pâte à brioche de Christophe Felder, puisque c'est ma préférée surtout quand je veux avoir une brioche bien riche, aujourd'hui je vous propose une brioche à la crème d'amande, un vrai bonheur pour rappel voici...

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Encore la tarte au citron meringuée,mais cette fois je l'ai réaliser avec un sablé breton recouvert d'une couche de lemon curd et d'une meringue qui compense parfaitement l'acidité du citron,un vrai plaisir! Sablé breton:recette de Christophe Felder 3...

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Rapide à préparer et succulent, un délice à base de fromage frais , lait concentré sucré. ...sur une couche de spéculoos , il vous faut : 200 g de fromage frais nature 250 g de lait concentré sucré Zeste d'un citron Jus de deux citrons Biscuits spéculoos...

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