Les recettes de Faty

La basboussa,une douceur orientale trés célèbre et trés appréciée. Elle est à base de semoule imbibée de sirop parfumé, avec une couche de crème pour plus de gourmandise et de plaisir. C'est une recette assez calorique puisque trop sucré, c'est la seul...

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Les muffins salés, ces petits délices aux saveurs multiples, qui font toujours pétiller l'apéritif...La particularité de ces mini muffins c'est qu'ils sont préparés avec la farine d'orge qui a l'avantage d'avoir un indice glycémique faible. Ingrédients...

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Recette parfaite de Brownies, pas trop sucré, fondant, moelleux et croquant avec les noix de pecan. pour plus de gourmandise saupoudrer le gâteau de pépites de chocolat et encore de noix de pecan avant d'enfourner, et si vous ajoutez de la noix de coco...

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J'avais déja publié une recette de Mhancha cliquer ici, - 500 g d'amandes - 200 g de sucre - g de beurre - 1/2 càc de cannelle - 1/4 de càc de gomme arabique - 3 càs d'eau defleur d'oranger - 250 g de feuille de pastilla - Beurre fondu Pour la garniture:...

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Laissez vous tenter par ce dessert délicieux à base de meringue croustillante, fourré de crème à la vanille sans parler des fruits .C'est la pavlova, nommée en hommage à la ballereine russe Anna Pavlova pour sa légèreté. Assez facile à réaliser, simple...

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Une recette gourmande à souhait, avec le goût inimitable du caramel au beurre salé et la douceur de la crème, facile à réaliser et surtout...divine! Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé: - 80 g de sucre - 100 g de crème fraîche - 40 g de beurre...

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Excelente quiche, onctueuse,simple et nourissante. A déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade verte. Ingrédient: - Pâte brisé: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 75 g d'eau - Sel Dans un bol mettre la farine avec le sel ajouter...

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Encore de la confiture !!!voir ici et là, Pourquoi pas ! c'est la saison des fraises et des framboises... - 600 g de fraises - 400 g de framboises - 650 g de sucre - Le jus d'un demi citron Laver les fruits, enlever les queues des fraises. Mettre les...

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A deguster chaud avec un peu de beurre et de la confiture cliquez ici et ici,les scones accompagneront avec succés vos petit déjeuner.j'avais publier il y'a 4 ans une recette de scones cliquez ici ,et depuis j'en refais sans cesse tellement ils sont faciles,...

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Un gâteau qu'on voit beaucoup sur la blogsphère, il est signé MAMAN PATISSE. Je l'ai réalisé plusieurs fois, mais à chaque fois , il est dévoré avant même de le prendre en photos, tellement c'est bon. Il est trés léger, très aéré, un équilibre parfait...

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