Publié le 24 Septembre 2020

Les tomates séchées sont parfait pour enrichir vos salades ou vos plats. Ils sont facile à réaliser mais c'est leurs séchage qui est long. D'habitude je fais sécher mes tomates au four. Cette année j'ai profiter de la canicule pour faire ma provision...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #Bases, #entrées et apéros

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Publié le 18 Septembre 2020

Aprés les Cookies Brownies , voici une recette de Brownies au noix intense en chocolat et préparé en 10 minutes. Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 140 g de sucre - 150 g de farine - 150 g de beurre - 2 oeufs - 1/2 càc de sel fin - 1 pincée de bicarbonate...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #Chocolat, #brownies, #noix

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Publié le 14 Septembre 2020

Aprés La tarte au citron meringuée et la tarte au citron sablé breton , voici la tarte couronne au citron, un peu relookée et facile à la découpe. Ingrédients : Pour la pâte sucrée : - 200 g de farine - 120 g de beurre - 80 g de sucre glace - 30 g d'amande...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #tartes sucrées, #citron

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Publié le 3 Septembre 2020

C'est la pleine saison des figues. On aime bien les manger fraichement cueillit. Elles sont succulentes? Mais il faut bien se provisionner pour en profiter toute l'année. Cette confiture est délicieusement parfumée à la cannelle, un dèlice à accompagner...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #confiture, #figues, #Bases

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Publié le 31 Août 2020

Ces petites verrines sont rapide à réaliser, délicieuses, fraiches et surtout efficases. Ils seront trés appréciées en aperitif. Ingrédients : - Une boite de thon au naturel - 1 grand avocat bien mûr - 1 tomate - 1 échalote - 2 càs de crème fraîche -...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #entrées et apéros

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Publié le 18 Août 2020

Aprés la mousse au café, voici la crème caramel au café, un dessert classique et gourmand... Pour le caramel: - 80 g de sucre cristallisé - 3 càs d'eau Pour la crème au café: - 3 oeufs - 25 g de sucre semoule - 45 cl de lait - 1 càs rase de café soluble...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #desserts

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Publié le 11 Août 2020

Voici un smoothie de concombre et de citron vert, désalterant, rafraîchissant et trés bon pour le corps. Il vous faut : - 4 belles concombres lavés et coupés - 1 citron vert préalablement congelé - 10 feuilles de menthe - yaourt nature - Miel - 1 l d'eau...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #entrées et apéros, #citron

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Publié le 4 Août 2020

Laissez vous tenter avec ce moelleux aux fruits rouges, une recette parfaitement incontournable, qu'on pourra utiliser avec n'importe quels autre fruits. J'avais déja publié le moelleux aux figues , c'est la même recette mais avec quelques modifications,...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #gâteaux entremets et desserts, #fruits rouges, #pommes

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Publié le 28 Juillet 2020

La glace à la vanille est la saveur la plus classique et la plus répandue. Les recettes on en trouve partout, mais chacun à sa propre recette. Ma recette, je la partage avec vous aujourd'hui, c'est celle du grand chef PIERRE HERME. Elle est à base de...

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Publié dans #glace, #desserts

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Publié le 21 Juillet 2020

J'ai réalisé que je n'avait pas encore poster la recette de caramel au beurre salé, alors que c'est un ingrédient que j'ai toujours dans mon frigo puisque je l'utilise souvent pour mes crêpes, beignets, gâteaux, glaces... Dans cet article illustré par...

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Rédigé par fatyamandedouce

Publié dans #Bases, #caramel

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