YOGOURT GLACE AU MELON ET PISTACHE

  Le yogourt glacé est toujours plus léger qu'une glace normale qui est la plupart du   temp à base de crème anglaise ou de crème épaisse...le yogourt glace est prêt en 5   minutes, il suffit juste de mettre le fruit choisi au congélateur et éventuellement le   yogourt grec et hop au mixeur ( un bon mixeur bien sur).

    Voici ma recette:

  Ingrédients:

 - 150 g de melon 

 - 200 g de yogourt grec non sucré

 -  2 càs de miel ou plus suivant les goûts

 -  Pistaches concassés

   Couper le melon en petits cube et mettre au congélateur 3 à 4 heures.

   Mettre le yogourt grec au congélateur 1 heure.

   Mettre touts les ingrédients dans le mixer avec le miel et mixez, à la fin ajouter la   moitié des pistaches concassés. Vous pouvez le déguster tout de suite ou remettre au   congélateur pour 1H ou 2H à fin de pouvoir faire des boule que vous saupoudrez de   pistache.

     NB:  Si vous laisser votre glace plusieurs heures au congélateur, sortez la quelques                    minutes avant de servir.