Les recettes de Faty

C'est une brioche appelée le Chinois,la même recette que BRIOCHE MAISON que j'ai suggéré avant sur ce blog,mais le façonnage est différent 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 2 œufs 30 g de sucre 5 g de sel 10 g de levure de boulanger...

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C'est la saison des petits pois et des artichauts. Voila un tajine marocain qu'on peut réaliser avec du veau ou de l'agneau 1 kg d'agneau 1 oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées 500 g de petits pois écossés 500 g de fonds d'artichauts 100 ml d'huile...

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Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins moelleux à l'ananas,pour accompagner le café ou le thé ....... 3 oeufs 220 g de sucre 120 g de poudre d'amande 100 g de farine 100 g de beurre fondu 1 petite boite d'ananas Sucre glace battre les œufs...

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Les Flapjacks ce sont des petits régals qui viennent d’Écosse,ils accompagnent très bien un laitage pour un petit déjeuner ou un gouter 120 g de beurre 160 g de flocons d'avoine 80 g de sucre roux 80 g de miel Préchauffer votre four à 150°. Travaillez...

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Il n y'a pas mieux qu'une pizza fait maison,l'essentiel c'est d'avoir une bonne recette de pâte,je vous révèle la mienne,il faut la préparer d'avance et laisser reposer au frais au moins 6 heure . 400 g de farine 4 càs d'huile d'olive 1 càc de sel 10...

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Pour accueillir le printemps, rien de plus savoureux que ce gâteau,un vrai délice pour toute la famille,il est gourmand,facile à réaliser,un régal pour les amoureux de la fraise,c'est une recette que j'ai prise du livre DÉLICIEUX DESSERTS 450 g de fraises...

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Des galettes en version mini que vous pouvez cuire à la poêle et déguster avec du miel,du fromage ou encore de la confiture,autour d'un verre de thé, c'est un délice! 500 g de semoule fine 2 càs de sucre 1/2 càc de sel 1 sachet de levure chimique 1 càc...

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C'est la saison des fraises,pourquoi pas un dessert bien frais,très gourmand,la pannacotta au colis de fraises: 50 cl de crème fraiche 25 cl de lait 100 g de sucre en poudre 4 feuille de gélatine(8g) 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises 2 càs de...

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Voici cette fois,une bûche glacée Parfait au chocolat,un dessert de fête qui ne laisse pas indifférent suivez juste les étapes et vous n'aller pas le regretter: Pour le biscuit Joconde: 115 g de blanc d’œufs 85 g de sucre 185g d’œufs entiers 140 g de...

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Qui dit crêpes dit bretonnes,les meilleurs,sucrés,simples et délicieuses...recette prise du livre:LA CUISINE AVEC LES CRÊPIERES 250g de farine tamisée 3 oeufs 250 de lait +10cl d'eau 50g de beurre salée 2càs de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1/2 càc...

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